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这么多法式甜点美食?哪款是你的最爱?

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论坛元老

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发表于 2020-4-29 18:34:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
众所周知,法餐是世界上一大著名餐食之一,浪漫的法国人对吃也是很有一番研究呢~熊猫出国今天罗列了法国人最爱的十大甜点,有机会一定要去品尝哦!






1、羊角面包 / 可颂 Croissant
法棍与羊角面包可谓是面包界最为知名的法兰西美食符号,与硬邦邦的法棍相比,羊角面包松软可口,再配上杯热咖啡,真真是一份简单精致又美味诱人的下午茶!
2、可丽饼 Crêpe
法国布列塔尼省最具代表性的特色美食,美味松软的博饼,再配以各种可口的小料,不一样的法式“煎饼果子”!
3、闪电泡芙 éclair
一口咬下,随着润滑内馅在口中爆开,满足的花朵在味蕾上绽放。吃的比闪电还快的泡芙,第一口就想将她完全霸占!
4、国王饼 Galette des Rois
法国的传统节日糕点,每年1月6日前后都会出现它的踪迹。在法国,传统的“Galette Des Roies” 是拿在手里献给主的蛋糕。一个称为“Feve”小雕像被藏在蛋糕中,在自己那份蛋糕中吃到的人就能成为当天的国王,并且能吃到另外一份蛋糕。
5、玛德琳蛋糕 Madeleine
又叫贝壳蛋糕,是法国风味的小甜点,法国大文豪普鲁斯特在《追忆似水年华》,有着对贝壳蛋糕极其美好的味觉回忆,也让全世界知道了这款法国美食。
6、巧克力面包 Pain au Chocolat
在法国的每个面包店都可以看到他们的身影,一杯牛奶咖啡,配上巧克力面包,便是一份完美的早餐。
7、拿破仑蛋糕 / 法式千层酥 Mille-feuille
由多层酥皮夹以吉士组合而成,口感集松化及嫩滑香甜于一身。
8、柠檬挞 Tarte Citron
新鲜柠檬的亮丽颜色和清爽味道,给人一种小清新的感觉,一口咬下,酥脆与酸甜的感受在嘴里蔓延,令人难忘。
9、苹果挞 Tarte Tatin
又称为倒扣苹果挞或塔坦姐妹蛋,在法国和很多其他地方,这道甜点都是餐馆里的经典美食。
10、少女的酥胸 — 马卡龙 Macaron
缤纷的色彩、清新细腻的口感、小巧玲珑的造型,马卡龙是当之无愧的法国甜点的经典。
完美的马卡龙就像艺术品,一口咬下,薄如蛋壳般的酥软口感,内层是软绵的糖心,美好滋味在口中化开,缓慢温柔的释放,层次极其丰富,让人迷醉...
如果您有机会去到法国的话,这些甜品你一定要尝试哦~ 吃甜的能让人心情变好可是真的呢!

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