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牛飘香牦牛火锅点评?新鲜食材给你新鲜的美食体验

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论坛元老

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发表于 2020-4-29 18:34:25 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
每天空运而来的新鲜食材给你新鲜的美食体验!鲜切牦牛肉质细嫩、营养丰富,涮至变色放入口中十分有嚼劲,让人直呼过瘾。精品牛仔骨肉质肥腴有筋腱,多汁耐嚼,带骨一起嚼更香。手抓牦牛肉是藏民族的传统美食,因食用时“用手将烹制好的牦牛肉块抓在手中割食”而得名,这种简单的烹饪往往能保有食材原始的味道,将原汁原味的手抓牦牛肉蘸上胡椒和孜然,这味道,萨顶!
  



  牦牛鞭花又叫牛冲,不但很有嚼劲,还富含雄激素、蛋白质、脂肪,可补肾扶阳此外,牛鞭的胶原蛋白含量高达98%,也是女性美容驻颜首选之佳品。毛肚脆中带弹,每一片毛肚都饱含锅底的汤汁,味道简直不能太爽!涮完后沾满汤汁的千层肚,咬起来脆爽多汁,别提有多过瘾了!
  



  郡把富含维生素A、、钙、铁等微量元素,对消化系统、神经、心脏、视觉都有良好的作用,一口咬下去,爽脆弹牙,满嘴留香。郡花表面切的花刀绽放出一朵美丽的花,下锅后会蜷缩打卷,脆爽有嚼劲儿,又鲜有脆,口感杠杠滴!
  



  吃了这么久的火锅,第一次吃到涮鱼皮,鱼皮特别软嫩,下去3秒左右就可以吃,鲜味妙不可挡。除了这些,醇厚的鸭肠,鲜嫩滑溜的虾滑,鲜美多汁的深水虾。胶原蛋白满满的去骨鸭掌,都是你一定要去尝试的美味哦!

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