史太浓游法国简报——设计史太浓

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以设计名义，走一走世界~






巴黎拥有诸多美誉，比方艺术之都、时尚之都、文化之都、浪漫之都甚至花等等，史太浓认为最贴切的仍是“流动博物馆”。


至于为何，看完简报分享的各位自然了解于胸。


话说9年前远麦刘斌仍是一名网页设计师时，碰到一位橱柜老板讥讽：设计师连巴黎都没去过，怎么做设计？


此话自然是极端的，但背后的逻辑是成立的，优秀设计师需要眼界和阅历，但眼界与阅历不代表只能通过游历获得，但游历肯定属于事半功倍的方式之一。


于是史太浓有了把曾经聊过的地方都去一趟，让知行结合，通过直接感受历史中这些优秀作品、人文故事给我们带来的启发，将这股能量转化为实际应用。


恰逢2018年末，法国经营旅行社的友人知道我在做【设计史太浓】知识分享栏目，便灵机一动询问有否兴趣将设计、历史、旅游、文化做结合，形式是带着感兴趣的小伙伴共同出游，游历过程中学习设计、历史及文化，旅行社负责行程中硬件部分，比方机票、住宿、饮食、行程交通等，我负责软件部分的设计相关讲述，想到这些繁琐的东西有人愿意帮忙处理，而且还是值得信任的熟悉朋友，又能实现我们希望做的事情，大家一拍即合，于是就有了6月份这个活动招募。




所以法国巴黎被选定为【史太浓游世界】第一站，大家眼中的法国似乎只有巴黎，其实不然，南法尼斯也有许多值得去的地方，或者当年法国新艺术运动期间的南锡(Nancy)，南锡的家具设计极具代表性，位于法国东北部，民风保留得更加纯粹，而且还能体验到欧洲小镇与城堡。


这次行程原定8月出发，但因为8月适逢暑假，中国游客多，机票特别贵，而且8月20日刚好远麦造物上线美国EMS项目，各种冲突最后时间改为10月国庆之后。

这次行程因为计划线上分享，我们征求了小伙伴意见，有几位朋友并不愿意出镜，所以我们最后分享的版本将会剪掉拍摄到小伙伴的镜头，并且将当时一些现场讲述内容做重新编制，配合适合发布的照片与视频来制作本次分享。


今天我们分享的只是一个简报，后续会细分出每一个小主题来单独讲述，因为制作这些内容在我们忙于工作之际需要巨大精力，本次出行拍摄的视频与照片多达1000多个，单纯整理就花了几天，那么话不多说，史太浓给大家来个小型汇报。


一、关于启程


我们法国小伙伴也是中国人，经营的机构叫“贝勒”，初时其作为留学生去了法国，毕业后就定居巴黎工作了，所以他们经营的旅行社多数对接中国人。


出发之初自然是法国签证、行程单、酒店预定、机票预定、参观点门票预定这些繁琐事务，贝勒帮了我们很大的忙。


出于经济考虑，我们这次选择了转机模式，一定要发扬“穷游”优良品质，路线是下图这样的：








到达机场后我穿上了远麦联合服装科技公司研发的智能服装Wesmart，这是一套加热服，采用了石墨烯技术，根据天气预报，巴黎气温是9℃，所以衣服满足了又薄又保暖的需求，而且衣服采用了赛博朋克风格设计，可以在时尚之都显得不那么落伍，我们后面还在巴黎街头拍摄了一些照片，用于11月初上线美国时候作为素材，所以大家这次是提前看到该衣服的全貌了。








上飞机第一站到上海虹桥，因为中间间隔10小时，在外滩呆了那么一会晚上12点就到浦东国际机场开始飞巴黎戴高乐，巴黎与中国时差6小时，所以我们在飞机上足足呆了12小时，对于设计师的腰来说，这是一项巨大的挑战。


从深圳当天起床时间6点30算起，到法国巴黎酒店入住已经是中国时间隔天下午，过程足足有了36小时，到达的那一刻我们大伙是多么的想洗澡。
（终于到达巴黎IBIS连锁酒店）



我们选择的酒店由法国朋友推荐，位于巴黎20区（最后一天才知道），中文名叫“宜必思”，起初我们只是在网上去检索酒店，但朋友们说在法国订酒店需要注意地区的安全性，有一些地区是连警察都不会去的，这一说法让大家目瞪口呆，朋友神秘一笑，提供一份像藏宝图一般的东西给我们，说：打叉的地方别去。


所以...还是咱们大中国有安全感啊，现在我们决定将此“藏宝图”公之于众，方便群众。


我们最后一天才知道，原来我们酒店所在的区域就是打叉的...，所以其实没那么危险啦，一切小心便好，比方初到巴黎尽量夜晚不外出。


关于这次行程的主题分享，我们将会分别在站酷、虎课网及【设计史太浓】公众号上（最近我们更新了深圳公司为主体）进行发布，我们希望这个设计结合文化、历史、旅游的系列是“始于设计，不止设计”的，所以大家看到的内容维度会更加丰富，比方当地有代表性的文化或事物，比方当地的一些生存应用技能，甚至可能还会涉及美食等等，至于本次会包含什么内容，大家可以从下面的简述里一睹为快。


二、关于新艺术运动（Art Nouveau）


我们本次的行程其实包含一个主题，也就是探访“新艺术运动”，法国被视为新艺术运动发源地，关于这个事情我们之前在史太浓法国篇里已经跟大家聊过，新艺术运动其实是19世纪末到20世纪初在欧洲大范围发展的一次设计上的形式主义运动，其名字就取自法国人萨穆尔·宾1895年在巴黎普罗旺斯路22号开设的一所叫“新艺术之家”的画廊。


在法国而言，巴黎与南锡是改运动主要阵地，所以我们本次就去看了其中极具代表性的设计师吉马德及其极具代表性的"魔鬼之家“公寓（贝朗榭公寓）。


（看到魔鬼之家那个代表性的不对称大门了吧）



（我们在拍摄时，友善的法国司机给我们竖了个拇指打招呼）



（返程路上大家发现巴黎街头随处都是好背景）

三、关于法国面包


欧洲300年前就为面包制定过“面包法”，对面包品质、生产过程、销售形式等方面做过严苛规定，所以面包作为欧洲人主食是很神圣的。


法国面包闻名世界，我们看到深圳很多店都是主打法式面包，所以我们去到法国第一天就是吃面包解决的，我们后面将会详述法国面包为何会受到世界的欢迎与及一些有趣的知识。
（我们拍下的法国面包，无论味道，卖相都让人欲罢不能）



（在法国吃面包还可以享受一项喂鸽子的福利）

四、关于法国教堂&设计风格


巴黎的教堂随处可见，并且各具特色，但统一的特点就是里面特别安静，我们经过很多地方都能碰上教堂或者修道院，比方去蒙马特高地，一出地铁就看到教堂，然后去花神咖啡馆往4号线地铁口走又碰上教堂，去贝朗榭公寓的路上也是，我们酒店附近相距几百米处也有一所。


这些教堂基本上都历时百年，而且在修建风格上分几种，其中以罗马式与哥特式两大类为主，单纯研究这些教堂风格，就可以理清很多欧洲建筑设计历史进程中的诸多知识。
（宜必思酒店附近的教堂）



（路上很容易就会碰上教堂，然后就会忍不住进去看看）

五、埃菲尔铁塔的设计故事
埃菲尔铁塔一直被视为巴黎的象征，也是法国，乃至全世界最受游客欢迎的建筑物。而且它属于新艺术运动中代表性建筑，这个‘新’除了体现在造型涉及上，更关键是材料使用的革新，埃菲尔由此开创出一种 叫 ”loft“的设计风格。

从1887年建成至今，这座铁塔已经接待过超过三亿人次的参观。虽然在建成之初，埃菲尔铁塔因为其格格不入的造型遭到了很多巴黎市民的反对，甚至有300名艺术家，雕塑家以及建筑师联名请愿停止这个“可笑的建筑”施工，那到底是为什么呢？
它背后为人津津乐道的爱情故事又是真的吗？


（拍摄那天气温特别宜人，巴黎空气有点小时候的味道）

六、关于奥赛博物馆

去到奥赛博物馆属于一次意外，因为只知道奥赛跟罗浮宫很近，但是没想到那么近，我们去往罗浮宫的地铁一出门就看到了奥赛，所以我们那就即时买票进去了一趟。

奥赛博物馆是法国的国立博物馆，位于塞纳河左岸，博物馆坐落在建筑师维克多·拉鲁（Victor Laloux）为 1900 年万国博览会设计修建的火车站中，馆内主要陈列 1848 年至 1914 年间创作的西方艺术作品包括绘画、雕塑、装饰品、摄影作品、建筑设计图在内的精彩藏品。


里面有一些作品值得设计师去重点认识。


（奥赛博物馆的大堂）



七、罗浮宫&贝聿铭

罗浮宫举世闻名，大部分人去都为了看蒙罗丽莎，但说白了不过是朋友圈打卡为主，因为安保重重，接近就需要排队一小时以上（淡季），所以我们这次讲述罗浮宫的重点可能不在太多收藏的作品上，反而是外面华人建筑师贝聿铭设计的入口，坦白说不到现场是感受不到这个入口的魅力的。


（巴黎卢浮宫真的让人感觉很震撼）

八、凯旋门&罗马风格在法国

凯旋门位于著名的香榭丽舍大街，相信很多做设计的朋友在做欧式风格时候都下载过这条街上的一些摄影图了，凯旋门的全称其实是”爱德华凯旋门”，不然你很容易搜索到一些房地产门户站。

凯旋门建成于1836年，是为纪念法国军队的光荣和胜利而建造的，其规模超过了罗马的君士坦丁凯旋门。 拱门的每一面上都有一幅巨幅浮雕，内容取材于1792—1815年的法国战争史。

离凯旋门不远处就是著名的大小皇宫了，巴黎大部分景点其实都非常相近。


（法国友人特别喜欢乱入啊）



（那天我在巴黎大皇宫法国旗下吹了首《五星红旗》）

九、百年花神-法国的咖啡文化
每天上午醒来，就在ibis里吃早餐，而早餐不管怎么变化，有两样东西是必然存在的，其一是牛角包，其二就是咖啡了。

法国的咖啡馆比深圳的美宜佳还要厉害多倍，我们住的酒店附近一条街道走过来就能数到约六-八间，咖啡馆普遍都不大，而且法国人特别喜欢桌子放咖啡店外边，然后挨着坐，据闻他们很喜欢聊着聊着就跟隔壁的一起聊。

因为在巴黎每天上午都喝咖啡，回到深圳后居然就变作习惯，一天下来总得喝一杯。


（巴黎的花神咖啡馆当属世界最知名的咖啡馆了）



(赶紧来排队试一试吧）

十、巴黎地铁&新艺术运动

这次我们除了介绍巴黎地铁独有的新艺术风格魅力外，还会跟大家科普一下如何使用巴黎地铁，因为地铁是在巴黎出行最方便的方式，没有之一，而且巴黎地铁里很多海报设计得很棒，我们也拍摄了下来跟大家分享。


（可以去到史太浓笔下写过的地方让我内心激动）



（在巴黎居然还看到熟悉的摩拜，而且能扫码成功，但是按1欧计算感觉好贵...）



十一、关于巴黎小偷
在没去法国之前就听闻巴黎小偷非常猖狂，比方出发之前朋友A告诉我们电脑不要放酒店，担心被盗，然后朋友B又告诉我们，电脑不要背出去，容易被抢...。最后我们经过分析认为，如果两者都危险，我们还是放酒店吧，这样的好处是不用背。

同行的远麦小伙伴就不幸“体验”了一次被围攻，所以到了巴黎应该如何预防与躲避这些小偷呢，实在需要一份指南。


（安全问题是必须反复强调的）

十二、巴黎街头艺人
巴黎的街头艺人很多，遍布了景区与地铁，我们那几天就分别看到了小提琴手、风琴手、黑人鼓手、白人女歌唱者、吉他表演者等等，街头艺人已成为城市风景的一部分。街头艺人卖艺不但可以展示自身的文艺特长、获取相应的酬劳，同时为市民欣赏艺术表演提供了另一种途径。

而且去到了蒙马特区时候，我们会看到很多街头画像的画家，其实他们也属于街头艺人的一部分。


（在巴黎地铁里表演的手风琴艺人，当时其演奏了法国著名的香颂《玫瑰人士》）

十三、法国的红酒

法国红酒就跟德国汽车一样，是张国家名片，而我们这次对法国红酒的最大体验除了好喝、品种多、样式好看外，就是很划算，2欧起已经可以买到一支法国干红，大致3欧-4欧之间价格的可以跟国内大致150元的比较，可恨最后离开时每人只能带走两支。

法国红酒的历史时如何发展的，设计对他们的帮助大吗？除了拉菲之外，还有哪些著名的法国红酒？这些史太浓都会一一告诉大家。
（买了酒发现没有杯子，体验了一把中国茶具喝红酒，哈哈）

十四、圣心大教堂

圣心大教堂位于巴特蒙马特区的顶峰，蒙马特是巴黎城的最高点。圣心大教堂是一座政治和文化双重的纪念碑，一是为1870年法兰西-普鲁士战争中法国失败的国家耻辱备忘纪念，也是1871年社会主义巴黎公社为其最叛逆的社区加冕，是法国保守道德秩序的一种体现，它也是献给充满爱心耶稣的神圣教堂。

圣心大教堂是法国巴黎的著名旅游地标之一，也是巴黎日流量拜访游客排在第二位的旅游景点，第一位是埃菲尔铁塔。它属于典型的拜占庭式风格，当然也有人归纳为巴洛克或者罗马风格，我们将进行仔细的分析。


（圣心大教堂附近随处可见的街头画家）



（到圣心大教堂下面的小街逛逛）

十五、香水与法国奢侈品牌

法国香水在法国并不算贵，大致50-100欧就可以买到很多著名品牌，比方爱马仕、香奈儿、BOSS、迪奥、纪梵希等等，史太浓蛮久之前聊过一期《意大利奢侈品》，其实真正的老大当属法国，原因是意大利很多奢侈品牌本身最大的股东就是法国财团，比方法国路威酩轩集团(LVMH)。


我们最后那天的安排自然就是老佛爷一带的百货了。


逛香水店最大的乐趣并非香味，因为味道太浓，最大乐趣来自看不同造型的香水瓶，奢侈品设计有一大好处，就是不需要为成本做太大妥协，因而我们可以看到很多材质与异想天开碰撞的结果，对产品设计者而言必定获益良多。


（毫无例外，来巴黎的最后一站基本都是这里）



最后

海明威曾经说，巴黎是一场流动的盛宴，但其实巴黎更像个流动博物馆，因为在巴黎年份在100年以上的事物随处可见。市区的建筑多是1939年前落成，其中还有不少18世纪以前甚至中世纪的。

这些房子都维护得很好，既有老建筑的美，又不破败。而且政府还限制了建筑物高度，让整个城市保持一种神奇统一感，随便去吃个饭或者喝杯咖啡都是百年老店，所以我们将此次行程概括为：“在流动博物馆里流动”是名副其实的。

简报提及的主题将会在后续陆续释放出详细版，并且我们会开始物色下一个行走的城市并继续做成分享，敬请大家期待。