板房沟村民在乌鲁木齐县冰雪美食节上农产品大卖

沈静妮！

亚心网讯 ( 记者张爱琴 ) 11 月 30 日，乌鲁木齐县板房沟镇冰雪美食节在板房沟大庄缘生态旅游度假村开幕 , 村民们自己表演的锣鼓秧歌与丰富的民族歌舞相继上演。镇上村民们把自家手工做的熏马肠 , 熏马肉 , 各种锅盔 , 大饼也搬到了美食节上。当地合作社把他们种植的圣女果、小黄瓜、柠檬等水果也一一亮相。土鸡、土鸡蛋、以及各种成品包装的土鸡产品 , 成了现场抢手的 " 伴手礼 "。最吸引人的当然是当地农家乐现场制作的清炖羊肉、胡辣羊蹄子、羊杂汤、烤肉、抓饭……各种诱人的美食让来自全国各地的游客观赏民族歌舞、品尝板房沟镇特色美食 , 提前感受到乌鲁木齐冰雪之城的魅力。


乌鲁木齐县板房沟镇冰雪美食节现场。
乌鲁木齐市旅游协会执行会长于杰介绍说 , 他们组织了乌鲁木齐多家旅行社代表前来美食节上踩线 , 希望能在这个冬天多推出有特色的乌鲁木齐冬季冰雪旅游产品。


乌鲁木齐市旅游局副局长王育新在美食节上致辞。
乌鲁木齐市旅游局副局长王育新在美食节上致辞时表示 , 乌鲁木齐县旅游资源丰富 , 随着乌鲁木齐第 16 届冰雪风情节的来临 , 在当地县政府的大力支持下 , 各项旅游活动都陆续推出 , 旅游是通道 , 好的旅游活动可以带来引流 , 从而带动当地农产品的销售 , 提高当地百姓的收入。预祝这次板房沟镇美食节圆满成功。


来自广州的游客王先生接受媒体采访。
来自广州的游客王先生说 :" 昨天在南山上滑雪听说今天这有美食节 , 我们一行 8 人就全赶过来了 , 确实很热闹 , 尤其品尝到五星大庄缘农家乐的招牌美食 , ‘黄金羊拐’与‘黄金羊髀石’太独到了。难怪获得了大世界基尼斯大奖 , 还赢得了满墙的奖项。能吃上这么地道的美食还能带走包装好的成品 , 感觉非常棒。"


板房沟大庄缘生态旅游度假村停车场上停满了车 , 前台不停地用对讲机安排着包厢 " 不好意思 , 您只能订 3 小时以后的包厢 "" 把这批游客带到包厢去 "。据了解，他们去年冬天每天都能卖出 400 多个招牌黄金羊拐 , 今年冬季营业额比去年同期可望增加 , 现在周末订餐需要提前两天预定。


乌鲁木齐市手携手国际旅行社有限公司总经理陈明黎在现场介绍说 ," 这次美食节上踩线 , 对我很有启发 , 因为我们接的小包团越来越多的想体验休闲度假 , 我们平时冬季安排滑雪、泡温泉、吃桌餐 , 现在可以带游客来吃当地老百姓口碑最好的特色美食 , 会是一大亮点 , 如果这样的美食节能有持续的小型周末版 , 就太好了 "。


新疆多彩假期国际旅行社有限公司副总经理朱雯婕介绍 , 这两年新疆地接客流越来越多 , 越发需要我们开发个性化的旅游产品 , 板房沟镇离滑雪场近 , 农家乐集中 , 要是再能有个性化的民宿 , 在这做二日游会很有市场。


晨报国旅总经理方娇宇在现场与乌鲁木齐县合胜众恵农民专业合作社谈起了亲子研学体验活动的可能。合作社总经理刘建军介绍 , 该合作社在农区拥有 680 亩地苜蓿、红豆草、200 亩玉米种植基地 , 拥有 2000 平方米标准化高床养殖母畜圈 ,2000 平方米养鸡场 ,4000 平方米育肥圈 ,1000 平方米的奶牛养殖圈 ,1000 平方米的土牛羊脂圈。大量优质的土羊、湖羊、小山羊、萨福特肉羊 , 在南山牧区及农区养殖基地 , 以放羊和圈养兼容的形式进行养殖，作为孩子的研学基地可以有很多体验尝试。


乌鲁木齐县合胜众恵农民专业合作社总经理刘建军接受采访。
2017 年 , 乌鲁木齐县合胜众恵农民专业合作社成员由年初的 7 名上升为 223 名 , 另外带动养殖户 43 家、利用该社养殖粪便发展蔬菜种植户 26 家 , 全年实现产值 161.7 万元 , 养殖户平均每人较去年增收 3126.5 元 , 种菜户平均每人较去年增收 2926 元 , 全体入社成员基本经济实力达到当地中上水平 , 带动农户 69 户 , 对建设社会主义新农村起到积极的拉动作用。