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央广网重庆 11 月 27 日消息(记者吴新伟)重庆渝中区大溪沟街道今天为辖区一批餐饮门店授牌 " 放心美食示范店 ",瀚文酒店等 16 家同行分别获得从五星级到三星级美食店的称号。
大溪沟街道党工委书记朱传富介绍,此次评选活动从上月开始,程序包括自行申报、检查评审、公示等,群众积极参与。
渝中区委副书记何家利在今日的评选表彰会上说,今年是本区城市精细化管理提升年,也是渝中区 " 全国食品安全示范区 " 创建年。大溪沟街道的 " 放心美食示范店 " 评选活动为解决餐饮行业的城市管理和食品安全问题,提供了很好的思路。一方面通过部门联动,强化监管,同步推进食品安全和城市管理;另一方面通过评比表彰,激发餐饮行业内生动力。
会上,大溪沟街道地区商会会长吴拥军代表 400 余家餐饮门店宣读倡议书,承诺诚信经营、严把食品关、倡导 " 光盘行动 "、减少环境污染等。
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