《锋味》开播定档谢霆锋坦承美食治愈自己

我不是陈冠希

分享锋味，分享爱！由浙江卫视联手英皇娱乐、锋味控股联合打造的大型生活类户外美食节目《锋味》，于 11 月 21 日在北京举行开播发布会。现场，谢霆锋携佘诗曼及节目主创们一起揭开了《锋味》的诸多亮点——除了依然有谢霆锋的强大 " 朋友圈 "，遍布全球的目的地外，美食的新感悟以及原创的 " 当地人厨房 " 等新环节也为《锋味》赋予了 " 美食 + 旅行 " 的节目特色，更加入了更具人文关怀的看点。
发布会上，特意从香港赶来为好友捧场的佘诗曼收到了谢霆锋送上的 " 锋味料理 " 招待，让本就是厨艺高手的 " 娴妃 " 赞不绝口。而谢霆锋更是在台上互动时坦承，《锋味》改变了自己的性格。据悉，节目将于 11 月 24 日登陆浙江卫视，每周六 22:00 与观众以美食名义相约。
今年是谢霆锋以美食与观众结缘的第五年。从歌手到演员，再到厨师的跨界，不仅展现了谢霆锋拓宽自我边界的人生态度，这份坚持也体现出他对美食、对节目的投入和热爱。在谢霆锋的独家配方下，《锋味》已然成为美食类节目标志性的原创 IP。
《锋味》此次惊喜亮相，在坚持追求动人情怀及电影级的画面质感基础上，强化突出对中华饮食文化的传播，进一步贴近社会大众生活。发布会上，总制片人霍汶希、监制蒋敏昊、陈仲祥、总导演高伟恩等多位团队主创也亲临现场，与谢霆锋友爱互动。霍汶希直言，《锋味》走过这五年不容易，这档节目试图让观众感受到一份不止于美食的真情实感。感恩得到的太多，因为有朋友的支持。不仅节目有温度，人也是有温度的。蒋敏昊感言，这一季《锋味》味道不一样，品质不一样，人生微观感受也不一样。今年《锋味》像一片优美的散文，美食这个选题在电视节目当中题材很多，做的人也很多，但是做好的不多。节目爆款不是由我们来定的，是由观众来定的，但是希望今年的《锋味》在观众看后会有不同的感受与分享。
众多嘉宾们分享了本季节目的看点：《锋味》温馨治愈，注重以美食为桥梁的故事分享。本季节目中，谢霆锋将携佘诗曼、吴彦祖、林依晨等众多好友前往多个城市，如中国成都、俄罗斯圣彼得堡、捷克布拉格等，体验当地独特的美食文化。令人惊喜的是，谢霆锋还将与每位嘉宾拜访一位 " 锋味之友 "，并走进他们，为他们量身打造一道专属的 " 锋味 "。
《锋味》走进 " 当地人厨房 "，其创作主旨是希望可以把美食的治愈感传递给更多的人，通过美食为他人达成心愿，借更多人的故事讲述《锋味》的情怀与温度。在发布会当天，大厨谢霆锋也把这种美食治愈带到了现场。
人缘超好的谢霆锋好友众多，" 娴妃 " 佘诗曼此次就专程从香港赶来为好友助阵。作为《锋味》的节目嘉宾，佘诗曼其实更是一枚名副其实的资深 " 吃货 "，谢霆锋在现场发起曲奇饼 " 味蕾考验 "，挑战佘诗曼对不同味道的感知能力。而佘诗曼见招拆招机智应答，不仅猜出了各种曲奇饼中暗藏的配料名，还不吝啬夸赞：" 能在锋味吃到最有趣的，最有意思的，希望锋味能让更多人看得到也吃得到。" 并感言女孩子一般都是没有办法抗拒一个男人下厨，谢霆锋做了《锋味》以后，特别是看到他认真的做菜的时候，觉得很棒。
谢霆锋这次还贴心地为远道而来的佘诗曼，亲自动手制作了定制蛋糕。谢霆锋一丝不苟打起奶油，铺满整个蛋糕，每一个动作都严谨精细，一如他每次制作锋味菜时的严格标准。蛋糕制作完毕后，从远处看起来仿佛是一座奶油教堂。蛋糕制作完成后，让佘诗曼不禁大呼惊喜，竟不忍心破坏蛋糕整体性，拿着剩下的蛋糕裹上盘子内的奶油连连夸奖好好吃。
大胆发现新鲜味道，巧用材料碰撞全新美食，以美食品尝人生滋味，探索生活本味，相信这也是《锋味》所一直追求的目标。就是通过食物把人与人之间的感情爱情，友情都要表达出来，希望人与人之间可以更接近。为了能让更多人感受到《锋味》的温暖和治愈，谢霆锋和佘诗曼还一起派发了 " 锋味大礼包 "，这份 " 独宠福利 " 完美契合了节目为不同的人打造专属 " 锋味 " 的初心。
谢霆锋与每位嘉宾的暖心互动，拉近了节目与观众的距离。就像霍汶希所说，这档节目不仅治愈观众，同样也治愈了谢霆锋。在为佘诗曼制作蛋糕的时候，谢霆锋坦承，《锋味》给他带来的最大改变，是治愈了一向以来有点较真的性格：" 如果不是因为《锋味》，我可能就做了一些看不开的事情。" 见状，一旁的霍汶希更补刀调侃说，《锋味》" 救 " 了你一命。可见美食的治愈力之大，让之前一向不苟言笑的谢霆锋，如今能在节目中和网络上越来越有亲和力，越来越开朗有趣，也让众多观众感受到这股感染力，透过《锋味》感受到谢霆锋通过美食，分享出来的那股真性情。
每份美食背后总蕴含着满满的人情味，让节目除了美食之外，更多了一份关怀和感动……独树一帜的风格，让《锋味》在众多美食节目中脱颖而出。
一个城市一个故事，一道美食一种感动。此次温暖起航的《锋味》，还在节目中讲述了 12 个平凡人生的精彩故事，继续以美食为桥梁，探寻人与人之间的生活情感。