立即注册 找回密码

0351太原网

    生活
    兴趣
    便民
    其它
查看: 782|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

自制寿喜锅,与家人共享美味!

[复制链接]

39

主题

39

帖子

137

积分

注册会员

Rank: 2

积分
137
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2020-5-4 15:41:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

日剧中大家围坐桌前,边吃寿喜烧边聊天的情景,大家一定见过无数次。傍晚时分与家人好友一起,吃顿地道的寿喜锅,绝对可以堪称人生最美好的时刻.
寿喜烧,其实它就是一种日式火锅。日文中寿喜烧写作「鋤焼き」,此名源于一个关于饥饿的传说——曾经,农人们在繁忙之余,利用手边的铁制农具如锄、犁的扁平部分于火上烧烤肉类和豆腐果腹,因此便将这一料理命称为「鋤焼き」。
当今的寿喜烧早已不是如此简陋,而是将牛肉、豆腐、大葱、莴苣、魔芋丝等放进由酱油、糖与味醂等混合的汤汁中煮制,并蘸生鸡蛋食用。
锅底黄油化开,牛肉雪花般的纹理“嗤嗤”冒油,整个房间都弥漫着一种迷人的焦香味道。配上切好块的葱段、嫩白菜、魔芋丝、香菇、蟹味菇、金针菇、豆腐、茼蒿、乌冬面浸在酱油、糖、料酒与日式调料配合成日式风味的汤汁里,吃一口肉,再喝一口甜汤。加上它小火慢炖的咕嘟声,特别治愈。只是很遗憾没有买到无菌鸡蛋。
平凡岁月,跌宕人生,让你切实觉得温暖的,除了一锅暖暖的寿喜烧,还有多少事物呢……



















您目前使用的是【试用版】,很多功能受到限制!!如果试用此插件之后满意,对您产生了帮助,请购买正式版支持一下辛苦的开发者,插件的持续发展离不开正式版用户的支持,优秀的应用得益于您的捐助,点击下面的链接去Discuz官方应用中心购买正式版永久授权


https://addon.dismall.com/?@csdn123com_todaynews.plugin
正式版后续更新升级免费,一次购买,终身使用!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则





0351太原网X

0511.net镇江网 分享生活 温暖你我

0511.net镇江网|镇江大小事,尽在镇江网! 镇江网由镇江亿速网络科技有限公司组建。镇江网汇集了镇江本地新闻信息,视频专题、国内外新闻、民生资讯、社会新闻、镇江论坛等。镇江网是镇江地区最具影响力的综合性门户网站,是镇江人浏览本地新闻的首选网站。...

点击查看详情 
快速回复 返回顶部 返回列表
友情链接