4月发文：猪身上最美味的部位，满满胶原蛋白

冬05110511

二师兄的美味不必过分夸奖，看看现在的价格，我们可以知道大家都喜欢它！即使价格昂贵，我们也不能放弃心中沉重的猪肉，如果我们不想吃的话就不会惊慌。
哈妹最喜欢的肉是独特的尾巴！我记得小时候，每次妈妈炖猪肉，我都先把猪尾挑出来，吃得干干净净，更别提它有多香了。
猪尾q的味道很清爽，富含胶原蛋白，你一定会喜欢的！哈美分享两种颜色诱人的美味猪尾，你最喜欢的朋友可以把它收集起来在家里做。
大豆猪尾汤

混合成分：
大豆45克，猪尾1根，胡萝卜1根，姜3根，适量盐
烹饪步骤：
一，准备材料。

2，大豆清洗后浸泡2小时。

三，猪尾洗净，切成段，用开水烫一下

四，胡萝卜去皮切块。

5个，将所有材料和生姜一起放入电饭锅中，加水，按汤匙煮1.5至2小时。

6，烹饪前把盐搅拌一下。

炖猪尾

混合成分：
2个猪尾，适量油，适量盐，2匙糖，1匙酱油，2片茴香，1片肉桂，2片香叶，1片当归，1片生姜，2片大蒜，2片辣椒，1匙料酒
烹饪步骤：
一，把猪尾洗干净，放到冷水锅里煮，加入一些料酒，继续煮5分钟。

2，取下猪尾并清洗。

三，准备姜，大蒜，八角，肉桂，香叶，当归和胡椒。

四，加热油底壳，加入2勺糖。

5个，用文火煮到糖变了。

6，加入姜、大蒜和其他香料。

7号，继续炖直到糖起泡。

8个，倒入半壶开水。

9号，把猪尾切成两半，放进锅里，这样，我们可以得到腌料（我已经腌了一些鸡爪在一起），加一些盐，一勺老酱油，一勺料酒，然后放进胡椒粉。

10个，盖上锅盖，煮30分钟左右。

11号，腌猪尾。

12岁，拆下猪尾并冷却。

13岁，切片并摆动。

扒猪尾

混合成分：
猪尾600克，豆沙适量，盐适量，油适量，白芝麻适量，葱1个，八角叶适量，开水适量，猪油适量，干辣椒6个，姜2片，生酱油适量，橘皮1片
烹饪步骤：
一，把猪尾清理干净，切成3厘米的段。

2，把它切成块，腌30-1小时。

三，准备好的材料。

四，将油放入煎锅中，加热至三层，然后加入豆沙炒香。

5个，把猪尾炒熟，然后加入生的和老的沙司。

6，翻炒后加入沸水，然后放入调味料、桔皮、胡椒粉和盐煮开。

7号，压入高压锅15-30分钟，压至熟透，然后放入煎锅中加热收汁，如果果汁没干，就拌一点沙司。

8个，在锅里加入芝麻和葱。

食谱提示：？
使用压力锅时注意控制热量。










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