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火腿在世界上很多国家都很受欢迎，虽然火腿是腌制或者熏制的肉类，由于它香而不腻，色泽诱人，在中国的一部分地区，火腿对于他们来说是每年必不可少的一种美食，除了中国，德国的也是一个喜欢火腿的国家，世界上最好吃的10大火腿，其中，中国就占了5个，你都知道是哪5个吗？如果你都吃过那不得不感慨，美食大国非中国莫属了！
金华火腿，素有“中华第一腿”的美誉，又被称为火铜。是浙江金华的地方传统名吃，其外形俏丽，肉色鲜艳，香味独特，以色香味香著称于世。跟利比利亚火腿，意大利帕尔玛火腿齐名，被称为“世界三大火腿”。可谓是美食大国几千年美食的结晶。
西班牙的伊比利亚火腿是世界上最贵的火腿，由于其制作过程需要10年才能完成，数量特别稀少，每年只有80条，一条售价折合人民币3万多，昂贵的食物都有一个特征，那就是特别完美，它的油花分布特别完美，肉质品质是超级棒的。
意大利的帕尔马火腿是世界上著名的生火腿，在制作过程中不加任何香料和添加剂，其肉质粉红，像粉玫瑰一样，有云石纹理的脂肪，口感非常柔软，入口即化，被称为火腿中的“爱马仕”。
云南的宣威火腿是火腿中的珍品，也是云南的地方特产之一，其制作选用当地的“乌金猪”，与金华火腿相比，有微微的甜味儿，吃上一口，真是回味无穷！
云南的诺登火腿，凭借《舌尖上的中国》被人熟知，被称为火腿界的后起之秀，其特点就是所用的盐是当地特有的井盐，成品肉质偏瘦，程玫瑰色，但是吃起来味道特别浓郁。
如皋火腿已经有一百多年的历史了，与云南宣威火腿，浙江金华火腿被称为中国的三大名腿，精选当地的一种猪特质而成，其肉质似火，以风味独特著称。
法国的巴约纳火腿，是法国贵族才能吃到的美味佳肴，其制作方法也是特别繁琐的，光腌制都需要一年的时间，但是非常柔软的，就算是直接食用也不觉得油腻！
四川凉山的冕宁火腿是当地的一道特别出名的特产，其肉质红润似火，香气浓郁，瘦多肥少，吃起来口感香醇浓郁，深受广大吃货朋友的喜欢。
费吉尼亚火腿，制作火腿的猪全部都是吃花生长大的，因此吃起来有股淡淡的花生味，肉质也非常细腻，最重要的价格便宜，深受人们喜欢。
圣丹尼火腿与其他火腿不同的是，它的肉质中有微微的甜味，选用特定的十二个地区的猪，并且猪饲料中含有乳精，经过繁琐的制作过程之后，成品火腿颜色是粉红色的，吃完后口吃留香。 |
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发表于 2020-2-15 16:09:52
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