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实实在在的武汉人间

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发表于 2020-1-25 15:32:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式






24HRS' FM #E22来自24HOURS
00:00
06:12
对武汉这个城市最初的印象来自娄烨的《浮城谜事》,片头俯拍武汉,镜头滑过老城居民区的高楼,滑过长江、大桥和桥面上飞驰的汽车,滑过武汉昏黄灰暗的天空,背景音是李志轻快的吉他声和浅唱低吟。








电影导演似乎都偏爱武汉这个城市,《万箭穿心》也以武汉为背景,还原了一个原汁原味的九十年代。占据重要历史地位又是核心交通枢纽的武汉有种独特的气质,它是拥挤的、熙攘的,同时也是复古的、充满生活气息的。武汉,是实实在在的人间。
8:00
俄租界民宿


不过百年历史的洋房几经风雨,这栋俄租界里的老宅是武汉历史变迁的见证者。




时光在建筑外貌上刻下斑驳的痕迹,而洋房内部却被主人精心还原成它最初的模样。




挑高的空间,大块的木门,四面采光的设计,隔音又遮光的百叶门,播放着古典音乐的留声机,还有从民国流传下来的八仙桌,无一不在营造真正的旧时光。




故知馆民宿
武汉市天津路46号
zh.airbnb.com/rooms/25983860
399元/晚
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8:30
吉庆街


出了民宿,沿天津路往西北走不到500米,就是美食一条街——吉庆街。无论是本地人最爱的老通城,还是百年老字号德华楼,抑或大名鼎鼎的蔡林记,在这里总能找到一个餐厅,满足你早起就想饕餮一番的胃。唯一的问题在于,可口的食物太多,到底该选择哪一种?
如果你爱吃豆皮,那么一定不能错过老通城,创办于1931年的老通城有“豆皮大王”之称,虽然老店旧址不复在,但熟客仍常常光顾。正宗与否,变味与否,一个外地游客可能无法得知,但通过店里坐满着操一口本地方言头发花白的客人们判断,这的确是家老字号。老通城的招牌菜三鲜豆皮外脆内香,鲜肉鲜蛋鲜虾拌进糯米中,佐以酱油葱花香菇春笋,咸香可口油而不腻,做法并不复杂,用料也看似简单,却是别处难以复制的美味。




来德华楼就餐,包子可以不点,年糕一定不能不尝。德华楼的年糕软糯筋道,绝不输给宁波年糕。无论是汤面的年糕锅,还是煸制的炒年糕,都让人回味无穷,吃完后忍不住买一斤水磨年糕带回家。




老通城豆皮(吉庆街店)

中山大道神峰山庄楼下
德华楼
江汉2路177号179号吉庆民俗街2期1栋1-2层
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9:00
武汉美术馆


武汉美术馆的前身是1931年落成的金城银行,坐落于南京路、黄石路、中山大道交汇处的这栋建筑占据着汉口中心最优越的地理位置。“艺术美丽一座城市”,是武汉美术馆的办馆宗旨,服务于大众是武汉美术馆的理念。




美术馆前的广场上,老人们坐在石凳上晒着太阳聊天,稚子孩童们尽情奔跑嬉笑玩闹,古典廊柱式的美术馆虽然高大肃穆却不冷漠无情。进馆参观只需刷身份证即可,馆内的七个展厅不定期展出国内外优秀的艺术作品,“汉江繁星计划”更是国内为数不多的致力于扶持年轻艺术家的品牌展览。








武汉美术馆
中山大道保华街2号
周二至周日(周一闭馆)9:00-17:00(16:00以后停止入馆)
节假日正常开放
武汉美术馆的展览及活动均免费向观众开放
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11:00
物外书店


除了灵魂和知识,一切皆为身外之物。一座有文化的城市少不了有内涵的书店。




取址于原大孚银行的物外书店中山大道店由台湾著名设计师李玮珉操刀,空间精炼通达,布局紧凑却不觉得拥挤,阅读区休闲区和书籍展区相互连通却又不互相干扰,顾客在这里可以获得最纯粹的购书试读体验。






物外书店(中山大道店)
江岸区中山大道928号
10:00-21:30
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12:00
米店日本料理


米店在武汉日料界名声颇响。位于天津路的这家分店,单从门口路过,你就会忍不住侧目:原木的廊檐,白色的墙砖,透明的落地窗,让人不禁好奇这是一家什么样的小店。而当你掀起门帘、推开木门、走进店里,放佛走入了叮当猫的任意门,似乎再往前一步就是位于东京某条小巷里的日式餐馆。








当然仅靠神似日式小店的颜值,米店是成不了武汉日料界翘楚的,有口皆碑的还是精心烹饪独具匠心的食物。








四道前菜拼盘,最让人惊艳的是“一夜渍”的圣女果,低盐浅渍后的圣女果既有其原本的清香鲜美又多了几分软滑爽口。自酿的梅子米酒也极易入口,喝起来像梅子饮料,其实度数可不低,三杯两盏保证微醺。招牌猪油拌饭里的饭用精挑细选的大米烹制,真正做到了“一碗饭就能撑起一桌菜”。






米店日本料理(天津路店)
江岸区天津路9号
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12:00
棠户小龙虾私房料理


如果不喜欢吃清淡的日本料理,那么喜好重口的人就绝不能错过米店隔壁的棠户小龙虾私房料理。
武汉本就以鲜香味美的小龙虾闻名,在武汉数一数二的小龙虾餐厅更是让人期待万分。印象中好吃的龙虾馆多是小馆子,拥挤鼎沸,油腻的地板,满屋的酒气烟味,吃客们戴着一次性手套,边聊天边剥壳,直到吃得撑肠拄腹。










而棠户绝对会颠覆你关于吃小龙虾这件事的刻板印象,从装修风格到店内服务,都让客人有置身高级料理店的感觉,小龙虾如此接地气的食物也变得阳春白雪起来,原来还可以优雅地吃一顿小龙虾。




在这里,不是只有朋友小聚才能吃小龙虾,商务宴请也可以让小龙虾成为主角,剥壳吃虾的间隙推杯换盏,无疑拉近了宾客的距离。








如果你稍加留意,就会发现大厅中央有一个透明顶盖的地下酒窖,酒窖里珍藏着选自世界各地的金波名酒。然而地下酒窖却不是主人刻意打造,而是改建前的建筑内部自带的地下防空洞。




当然,不管吃法优雅与否,最重要的还是小龙虾的味道。不仅招牌龙虾泡饭和蒜蓉龙虾口味惊艳,就连小菜佐菜也十分用心。除了烹饪方式地道,食材本身的品质也让人竖起大拇指,虾肉紧实Q弹,虾黄新鲜香甜,虾线也都被精心剔除。






棠户小龙虾私房料理
江岸区天津路7号
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14:00
平和打包厂旧址


始建于1905年的平和打包厂是英国人在汉口开设的最早的棉花打包厂之一,这座四层砖混结构建筑坚固结实,历经百年风雨仍然保持着完好的内部构造,是武汉现存最完整的近代工业建筑。










秉承着修旧如旧和最小干预的原则,整个修缮工程力求最大限度地保留历史痕迹和原本风貌。现在部分投入使用、部分仍在修复中的平和打包厂属于半开放状态,自带一丝野味、一些原味。
平和打包厂旧址
江汉区青岛路10号
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15:30
兰陵百货


位于兰陵路上的兰陵百货实在占据了让人羡慕的门面,百年老宅的老榆木大门,木质窗棂,开阔层高,在这里售卖旧货古着简直再合适不过。








店里塞满了店主从美国、泰国和日本的vintage市场里淘回来的衣着鞋包玩具,也有一些全新的杂货。店面虽然不大,但因为货物实在丰富,细细选购也要消耗个大半天的时间。








而店主相当随性,下午三点半才开门迎客,虽然周一到周日都会开门,但说不准哪天店主就暂停营业跑去国外淘货了,能不能买到心仪的vintage百货全凭缘分。








兰陵百货
江岸区兰陵路21号高氏老宅1楼左门
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16:30
黎黄陂路
“黎黄陂路”路名的由来颇为复杂,如今这条路是武汉欧式建筑保存得最完整的一条街道。




马路两侧散落着俄国巡捕房旧址、中华基督教信义大楼旧址、美国海军青年会旧址、俄租界工部局旧址、高氏医院旧址、基督教青年会、巴公房子等十七处风格各异的西式建筑,路面仿造古典俄式风格以扇形铺设石材。




不同于中山大道浓厚的商业气息,黎黄陂路上的咖啡馆、买手店、小餐馆都散发着闲散的文艺气质。尤其是与黎黄陂路相邻的珞珈碑路,还住着很多老汉口人。








九十年代风格的公寓楼与最潮的文艺店铺比邻而居,这种反差和对比十分迷人。也得益于这街头巷尾的烟火气,黎黄陂路才有了区别于其他城市老街旧巷的独特气质。








黎黄陂路
南起沿江大道,北至中山大道


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17:00
随园食馆


藏在汉口信义公所旧址后一处居民区一楼的随园食馆,找起来颇费一番功夫,很难想到站在门口和邻居奶奶闲聊唠嗑的阿姨就是这样一家文艺小店的掌勺。随园食馆的装饰风格简单粗朴,如同他们的菜品一样致力于保存食物原始的味道。








食馆提供的菜品也很简单,两种面,四种浇头,四样冷菜,口味清淡,绝无添加,原汁原味。软糯筋道的湖南切粉,细软莹白的福建龙须面,配以味醇肉香的牛肉或牛筋浇头,真真儿是清新自然的本色本味。而辣鱿鱼骨和芥末章鱼这几样小菜填补了无辣不欢的食客尤嫌不够味的遗憾,老板自制的果子酿更是让人回味无穷。




除却食物本身的美味,就餐环境让人所感受到的平和静谧在熙来攘往的闹市里也显得十分珍贵。清朝学者、美食家袁枚著有美食笔记《随园食单》,食馆的菜品就取自食单之精华,而食馆的办店理念应该也如袁枚的那句名言:“凡事不可苟且,而于饮食尤甚。”












随园食馆
一元街街道黎黄陂路4号一楼
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19:00
知音号


知音号是一艘船,一艘真正在长江上巡航的游轮;知音号是一场梦,一场无比真实无比精美的怀旧之梦。在这场大型梦境中,有那么一刻,你会忘记自己不是梦中人只是观梦客;有那么一刻,你会恍惚间真的回到了1930年的武汉。








那么就一起做一场梦吧,在这真实的梦境中,你会亲见历史车轮如何轧过每一位平凡的人,你会忍不住随着他们的喜怒哀乐微笑落泪。你会想,这不是表演,这不是戏剧,这是一次真正的时光旅行。










漂移式多维体验剧《知音号》
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故知馆民宿 天津路46号
老通城豆皮(吉庆街店) 中山大道神峰山庄楼下
德华楼 江汉2路177号179号吉庆民俗街2期1栋1-2层
武汉美术馆 中山大道保华街2号
物外书店(中山大道店) 江岸区中山大道928号
米店日本料理(天津路店) 江岸区天津路9号
棠户小龙虾私房料理 江岸区天津路7号
平和打包厂旧址 江汉区青岛路10号
兰陵百货 江岸区兰陵路21号高氏老宅1楼左门
黎黄陂路 南起沿江大道,北至中山大道
随园食馆 一元街街道黎黄陂路4号一楼
漂移式多维体验剧《知音号》汉口江滩内知音号码头


来源 Peggy 24HOURS 侵删

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沙发
发表于 2020-1-25 15:44:25 | 只看该作者
有三四张照片拍得很好!
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板凳
发表于 2020-1-25 15:56:58 | 只看该作者
写得真是不错,有灵魂[比心]兰陵路15、17号也有民宿,欢迎了解。
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地板
发表于 2020-1-25 16:08:49 | 只看该作者
武汉真不错,等有钱了就去武汉租房子[抠鼻]
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发表于 2020-1-25 16:20:46 | 只看该作者
写的不错
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发表于 2020-1-25 16:33:05 | 只看该作者
我一般都在武昌游荡
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