这道中国美食，让喜欢生吃的外国人都下不了嘴，不是皮蛋、臭豆腐

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世界上任何国家的食种类都很多，但流传的只有几种。大家都知道，现在生鱼片很受欢迎。无论哪个国家都可以吃到这种食物。不过在一些国家可以吃到一些特定的食物，比如在美国可以吃生牛肉，在韩国可以吃到生的八爪鱼，在日本可以吃到生鱼片，那在中国可以吃到什么呢？中国：地大物博，可以生吃到的东西太多。让我们来见识一下各国的特色生吃美食。


美国
大家都知道，美国人喜欢吃生的牛肉，也喜欢吃那种带血的五分熟的牛肉。生牛肉，味道带着很重的血腥味，味道独特，估计是美国人特有的爱好吧。他们认为生的牛肉更新鲜，更有原味。所以，美国本土生的牛肉是很受欢迎的。美国的生牛肉的检查非常严，能上餐桌的基本安全。有兴趣的朋友可以尝尝。为什么中国人不喜欢吃生牛肉呢？


日本
估计大部分人可以接受日本的生鱼片。生鱼片餐厅在中国都比较常见。吃生鱼片的饮食方式，是日本传进来的吗?日本在处理生鱼片的方面是比较专业的，都会做专业性杀菌消毒，所以很少听说日本人会因为吃生鱼片而导致的寄生虫病。在日本，吃生鱼片就像吃家常便饭一样。很多中国朋友第一次去日本旅游的时候，都会特意去尝尝生鱼片。很多鱼类可以做成生鱼片，味道很鲜，口感很好，脆脆的。不过一定要吃生活在水质很好的鱼类。


韩国
偷偷告诉你，吃生八爪鱼是韩国的风俗。不过，我是不明白为什么吃生八爪鱼都能成为风俗。韩国人喜欢将八爪鱼直接从水里面捞出然后直接吃。张牙舞爪的八爪鱼，估计很多人都接受不了。生八爪鱼的那股浓浓的鱼腥味。真的很好吃吗？还没煮熟的八爪鱼，不是很有嚼劲咬，能轻松地嚼呀？


中国
其实在中国，生的食物，比较少，一般都是经过烹饪，或者经过发酵再烹饪的。这种做法，可以更好地杀菌消毒，味道也会更加丰富。被网友评为为最难下咽的中国菜-毛蛋。很多外国的网友表示，根本接受不了这个食物，比皮蛋、臭豆腐更让人接受不了。这个食物，顾名思义，就是“生了毛”的鸡蛋。就是煮或者烧还没有完全孵化的蛋吃。你可以接受毛鸡蛋吗？