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哺乳期产妇需要大量营养，多喝汤水，增加营养易吸收，昆布与海带有同效，但营养比海带还丰富，多食昆布还能预防动脉硬化，降低胆固醇与血脂
【食材】
鱿鱼干（1条），昆布（100g），鱼丸（100g），笨鸡（250g），葱、姜、盐、水适量
【制作】
1、 鱿鱼干泡发去膜，切十字花刀，须和头切段
2、 笨鸡切小块洗净焯水，去血沫，加葱姜小火炖1小时
3、 昆布温水泡开，切段，加入鸡汤锅，加入鱿鱼炖30分钟
4、 最后加入鱼丸和少许盐，再炖10分钟，关火即可食用
【小贴士】
1、 鱿鱼干要用碱水泡，一定要多洗几遍，洗干净
2、 昆布表面会有粘液一定要洗掉
3、 盐可以最后出锅再放哦
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发表于 2020-1-15 09:23:47
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