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圃美多美食真人测,这样吃有创意,还美味

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发表于 2019-3-29 22:33:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
吃货小美,测评健康美食。挖掘美食界新鲜好味!各位小伙伴你们好啊,小美又来测评美食了,今天给大家测评两种美味创意组合吃法:意大利面+芝士炒年糕,惊讶不?是不是觉得这两种食物组合很奇怪?不过经本美亲自鉴定这组合真心不是暗黑料理,味道还出奇的好!

先上个美图给大家欣赏一下,顺便提一句,这是圃美多这两款美味,量是真的足(圃美多番茄肉酱意大利面、圃美多芝士炒年糕)



虽说写这篇测评的时候小美已经“大快朵颐”嗨了半天,不过还是会详细的把料理过程说给大家听的,美食测评,我们是认真的。然鹅,今天小美主要是想秀一下高超厨艺。

当然了,作为美食测评界的资深老饕餮,我们对美食是有要求的,虽说这两款料理不用加入其它食材也已经很好吃了,但小美还是决定给他们升个级。

1.番茄肉酱意大利面,彩椒西蓝升级版。



食材准备:圃美多番茄肉酱意大利面1包、彩椒2个(红、黄搭配秀色可餐)、圣女果、西蓝花少许,口蘑三只。

圣女果对半切开备用,西蓝花最好先用热水焯一下,这样不仅可以杀菌,还能够去除西蓝花本身的腥味,更易入味。

圃美多的意大利面是不用煮的,神不神奇?绝对是厨房小白必备神器。平底锅内放少许油,直接把意面散开翻炒1分钟左右。千万不要炒的太久哦~因为一会还要和蔬菜一起炒,炒得太老会影响面的嚼劲。

面炒好后放入准备好的蔬菜和酱料继续翻炒收汁,就可以出锅了。



虽说摆盘不是很优美,味道有点逆天哦~我都不禁佩服起自己了!真香!真香!

2.正宗韩国全套芝士炒年糕



食材准备:圃美多芝士炒年糕1包、煮鸡蛋2个、鱼糕适量。

其实这道年糕料理的亮点是鱼糕和煮鸡蛋,记得去韩国路边摊吃年糕的时候,那美味鱼糕和炒年糕酱料包裹着的煮鸡蛋,真是让人难忘。光靠回忆口水就有三尺长。



年糕打开包装之后最好先用清水冲洗一下,也去取年糕上的油,之后捞出沥水备用。国内放适量清水,可以比说明上写的水量稍微多一些,因为还要煮鱼糕和鸡蛋。水开后放入年糕和红色的炒年糕酱,这时先不要放入芝士粉末。然后放入鱼糕和鸡蛋,年糕煮至软糯开锅后翻炒收汁,即可出锅装盘,最后撒上芝士粉末,芝士香瞬间布满生个房间。

你是不是在想这看起来不相干的两道料理,组合起来吃是什么感受?我也是试过之后才知道,芝士香甜的味道与意大利面是多么的配,绝妙的口感简直比吃肉过瘾多了,就像同时在享用两个菜系的大餐,但又相得益彰,回味绵长。

好了各位,小美测评今天就到这里,我们下期见。
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