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标题: 甘肃地方美食，古丝绸之路上的美味 [打印本页]

作者: 挽与拥 时间: 2020-4-17 08:05
标题: 甘肃地方美食，古丝绸之路上的美味
甘肃地方美食，古丝绸之路上的美味
在我认识甘肃之前，作为一个南方人，我觉得甘肃应该是西北部一个荒凉的地方，没有更好的食物，更别说美味了。但在了解了圣母院之后，我发现我是近视眼。甘肃有很多食物。甘肃是古代农业文化的发祥地之一。随着黄土高原的诞生，有许多美味的食物。由于其南北纬度较大，后来成为古丝绸之路的重要通道，甘肃的美食融合了许多地方的特色，以及兰州主导的回族风味。如此丰富的饮食文化背景，去甘肃却没有食物？我们去看看吧。
兰州牛肉拉面
很多兰州人早餐会选择一碗正宗的兰州拉面。兰州的牛肉拉面不像其他地方的面条。放在碗里端上来。它是分开放置的。一碗热牛肉汤面条，一个腌鸡蛋，一盘特色蔬菜，一盘牛肉。这些都是一碗正宗牛肉拉面的标准。牛肉煮了很长时间。它又烂又好吃。汤倒在面条上。它们都是原创的。我只想在吃完后说“绝对”。
靖远羊羔肉
西北地区有许多牛羊。但是靖远最有名的是它的羊肉。由于独特的地理环境，羊每天在山谷中穿梭。所以肉很紧很好吃。另外，由于特殊的气候条件造成的饮食差异，使得羊肉既没有羊肉的腥味，又特别细腻。靖远羊肉有很好的先天条件，所以有很多方法可供选择，但一般都是红烧或红烧。其他的方法通常是基于个人品味。
白银酿皮子
这种小吃在白银特别受欢迎。
除了是当地小吃街的重要组成部分外，还有许多小街小巷设有娘皮小吃摊。酿皮子其实是个冷面人，但由于用面粉蒸出来后所用的调味料不同，所以味道大不相同。但这种零食的精髓也体现在调味料上，加上芥末水、大蒜水、麻辣油等配方。虽然大部分都是加进去的，但由于比例不同，味道也大不相同。很多上班族下班后都会去自己最喜欢的小吃店吃一碗美味的酿制皮革。一些农村人进城后肯定会有碗。当我回家的时候，我会带一些回来给我的家人品尝。
静宁烧鸡
看第二个最应该是鸡店。如果街上有景宁烤鸡店，街上就会弥漫着烤鸡的味道。所有可以选择做烤鸡的土鸡都是专门饲养的，比例匀称，不肥不瘦。经过十多道复杂的制造工序，有几十种配料。做地道的静宁烤鸡。吃之前，我看到它的颜色有一个特别的胃口，我永远不会后悔它吃了。这也是圣母院的名菜
甘肃，以其多样化的饮食文化，必须有更多。还有一些开水、熏肉和烧烤，都很特别，很好吃。除此之外，巴黎简单美丽的圣母院通常用食物和你聊天，用一碗拉面打招呼，用一杯酒告别。
甘肃的食物肯定不是我能用一篇文章描述的。你需要穿过那些街道和小商店去体验它。所以当你有时间的时候，去这个神秘有趣的甘肃，品尝美味的食物和独特的风景。我真的认为这是一个特殊的期望。

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