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标题: 做一次家里人就喜欢上了，鸡蛋豆腐，好看又美味！ [打印本页]

作者: 太差9 时间: 2020-4-14 16:32
标题: 做一次家里人就喜欢上了，鸡蛋豆腐，好看又美味！
一次偶然的机会，家里人做了一次后就喜欢上了这个味道（他是用葱炒的），如果用洋葱炒味道更好！

首先我们准备材料：鸡蛋2个，豆腐1块（最好是北豆腐），盐少许。
1、鸡蛋打散，豆腐抓碎，两者混合，加盐搅拌均匀。
2、洋葱切丁备用。
3、锅烧热加油，可下洋葱炝锅。
4、炒出香味后（洋葱变软）放入混合好的鸡蛋豆腐不停翻炒，炒熟后出锅。

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