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标题: 鲜虾这样做才好吃，简单一炸，外酥里嫩，鲜香美味，小孩最爱吃！ [打印本页]

作者: 不一样的22周岁 时间: 2020-4-11 05:31
标题: 鲜虾这样做才好吃，简单一炸，外酥里嫩，鲜香美味，小孩最爱吃！
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虾是人们生活中最常见的一种海鲜，在餐桌上，它的肉质就是“鲜”滑嫩清香美味！很深受大众喜欢的一种食物。

鲜虾
虾不但美味好，而且营养非常丰富，含有优质的蛋白质，同时含有丰富的矿物质，对人类的健康及裨益，常吃可为人类的大脑提供营养，保持精力集中，具有很高的食疗营养价值，是小孩和老人最佳选择的食物。
虾的吃法还是很多的，一般常见的是煮着吃，炒着吃，蒸着吃等无论哪种吃法，小孩都爱吃。不过话说回来，虽然小孩喜欢吃虾，但吃的时候并不是很方便。
记得，我家隔壁有个小孩非常喜欢吃虾，他妈妈觉得小孩喜欢吃虾是件好事，所以经常买虾煮给小孩吃。但小孩吃的时候，不懂怎么吃，因为虾有壳，只咬了两口就扔了，他妈妈觉得浪费，就一个个剥壳给小孩才吃。但这样吃法也不是办法，为了小孩能吃上虾的全面营养，他妈妈就开始用虾的油炸做法，把虾的的外壳去掉，粘上鸡蛋夜和面粉，简单一炸，做出了一盘金黄色的虾球，外酥里嫩，鲜香美味，小孩吃得很有欲食，一吃就停不下来，鲜虾就这样做才好。

金黄虾球
吃虾的方法虽然很多，但油炸的金黄虾球应该算是不多的一个吧！金黄虾球只要以鲜虾、鸡蛋、面粉油炸制作而成的。做起来金黄黄的，外酥里嫩，鲜香美味！就这样做才好吃，小孩最爱吃了，做法也简单，这里给大家分享一下金黄虾球的做法。
――金黄虾球――
只要食材：虾300克、鸡蛋2个、面粉100克、姜汁、盐、生抽、料酒

食材
做法步骤：
1、将买回来的鲜虾去掉虾头，剥掉外壳，去掉虾腹部的一条黑线，清洗干净装盘，再加入适量盐、生抽、姜汁、料酒搅拌均匀腌制10分钟左右。

鲜虾
2、将半碗面粉加入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，至搅拌成希面状能把虾球挂起向下流线的糊状。

蛋面糊状
3、锅中放入油加热，把腌好的鲜虾粘入面状裹入后，再轻松的一只一只放入油锅中用小火慢炸。

油炸虾球
4、鲜虾容易熟，一般油炸2分钟左右，至虾球浮在油面上变金黄色后捞出，再用大火将油加热升高后重复炸20秒捞出沥干油脂装盘上桌。

金黄虾球
金黄虾球就这样做好了，简单一炸，就做出了一盘外酥里嫩，清香美味的金黄色的虾球，好吃，又有欲食，营养又丰富，小孩最爱吃了。如果你家小孩不喜欢吃水煮的鲜虾，不如尝试一下油炸鲜虾成金黄虾球的一道美食，小孩一定会体验到不一样的美味。
好了！今天的美食就先分享到这里，我是小芸，欢迎大家关注与支持。如果你有什么不同的观点和看法，同时也欢迎你在评论区留言一起分享。

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