0351太原网

标题: 三道适合秋冬天的美食，最后一道你也会做 [打印本页]

作者: ouraogan 时间: 2020-1-15 09:24
标题: 三道适合秋冬天的美食，最后一道你也会做
秋收冬藏，进入秋冬，人们要注重身体的滋补。这里有三道润肺降噪、温润滋补的私房菜，很适合秋天吃，简单又美味，全家老少都爱吃。
一年糕红豆汤
“秋冬吃红豆，养胃又补血”，红豆健脾养胃，利水除湿，尤为适合这个季节，无论是煮粥还是用来做甜点，都是滋补美颜的佳品。
[ 做法 ]
1. 红豆提前泡好，大约泡6-8h
[attach]8758[/attach]

2. 红豆洗净放入锅中，加水煮沸
[attach]8759[/attach]

[attach]8760[/attach]

3. 煮沸后，盖上锅盖转中火煮30分钟
[attach]8761[/attach]

4. 红豆煮好后，加入白糖，搅拌均匀，待用
[attach]8762[/attach]

5. 年糕放在烤盘，小火慢烤，至两面金黄
[attach]8763[/attach]

6. 年糕放入红豆汤中
[attach]8764[/attach]

[attach]8765[/attach]

7. 暖心暖胃的红豆汤烤年糕就做好啦
[attach]8766[/attach]

二羊排汤
俗话说“冬天到，羊肉俏”，冬天是吃羊肉的好时候。羊肉味甘、性温，能补虚温中、补肾壮阳，是一种优良的温补强壮的食物，一般人吃它强身壮体。如果你一到冬天就手脚冰凉、反复感冒，或者吃点生冷寒凉的东西就拉肚子，就更不要错过它了。

[ 做法 ]
1. 粉丝加热水泡软
[attach]8767[/attach]

[attach]8768[/attach]

2. 羊排冷水焯水
[attach]8769[/attach]

3. 将焯过水的羊排放入砂锅中，倒入热水
[attach]8770[/attach]

4. 再倒入料酒、生抽、葱、姜、桂皮、花椒，大火煮沸
[attach]8771[/attach]

[attach]8772[/attach]

5. 盖上锅盖，小火炖2小时
[attach]8773[/attach]

6. 然后在锅中加入泡软的粉丝，煮至软烂
[attach]8774[/attach]

7. 接着倒入盐搅拌均匀
[attach]8775[/attach]

8. 再放上香菜，热气腾腾的粉丝羊排汤就做好啦
[attach]8776[/attach]

三萝卜丝
俗话说:“秋后萝卜赛人参。”虽说四季中大多数时候都能见到白萝卜，但还是这秋冬的白萝卜最养人，不但水分最充足，食疗效果也最佳。在干燥的秋冬，吃一些萝卜可以促进肠的蠕动，增加食欲，有效地将体内的毒素排出体外。另外，白萝卜里面含有大量的维生素，常吃能够帮助皮肤补充应有的水分，使皮肤白皙红润哦。

[ 做法 ]
1. 白萝卜洗净去皮切丝
[attach]8777[/attach]

2. 葱切葱花，姜切姜末，蒜切蒜末
[attach]8778[/attach]

3. 虾米浸泡5分钟
[attach]8779[/attach]

4. 热锅冷油，倒入葱花、姜末、蒜末爆香
[attach]8780[/attach]

5. 倒入萝卜丝，翻炒2分钟
[attach]8781[/attach]

6. 倒入料酒、生抽，翻炒至萝卜丝微微变软
[attach]8782[/attach]

7. 再倒入虾米，翻炒均匀
[attach]8783[/attach]

8. 再加入盐、胡椒粉，翻炒均匀
[attach]8784[/attach]

9. 爽脆可口的萝卜丝烩虾米出锅啦！
[attach]8785[/attach]

你还有什么喜欢的秋冬美食呢？欢迎在下方留言分享哦

作者: mycomcn 时间: 2020-1-15 10:24
秋收冬藏，做一些滋补身体的菜吧

欢迎光临 0351太原网 (http://www.0351w.cn/)